Schinus terebinthifolia Raddi
AnacardiaceaeEl nombre del género es una versión latinizada de schinos, nombre que le daban los griegos al lentisco -Pistacia lentiscus-, cuya resina aromática tiene un olor similar. Terebinthoses el nombre que le daban en la antigua Grecia a esta planta de aspecto muy similar.
Está presente en Sudamérica desde Argentina a Venezuela, y al igual que su pariente el molle, ha sido cultivado desde antaño por los nativos. De menor porte que el Schinus molle, también se le atribuyen propiedades medicinales y sus semillas, tanto del S. terebinthifolia como el S. molle son la "pimienta rosada" que suele venderse mezclada con las pimientas del género Piper(pimienta negra, verde y blanca), pues son ligeramente tóxicas si se consumen en cantidad. El sabor de la pimienta rosa es muy particular, aportando un dulzor afrutado y ácido, que le da un mayor espectro de sabor a las pimientas asiáticas.
Procedencia
AmericanoCalendario
Hábitat
Morfología
                        Árbol
                    
                        Esférica
                    
                        Pinnada
                    
                        Elíptica
                    
                        Lanceolada
                    
                        Obovada
                    
                        Opuesta
                    
                        Crenado
                    
                        Serrado
                    
                        Entero
                    
                        Cuneada
                    
                        Obtuso
                    
                        Agudo
                    
                        Perenne
                    
                
        
    
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